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止咳柠檬片

我用美颜壶试作止咳柠檬片,因为它的炖盅正好很方便隔水炖煮,也不用顾火,本来我和先生都有点咳嗽,在水壸里加一小匙的蜂蜜炖柠檬再泡点温水,止咳效果真的很不错,喝了之后我们都没咳了!

 

食材:

柠檬 两颗
冰糖 适量
蜂蜜 适量


作法:

1. 将柠檬先用橘宝刷洗,再用好水冲洗干净,切片放入玻璃内盅。


2. 加一点冰糖和蜂蜜,蜂蜜可依个人喜好加到柠檬的一半或1/3即可,玻璃内盅无需加水。

止咳柠檬片

3. 美颜壸外壸加水至1000~1200ml,将内盅置入美颜炖盅架上,按炖汤/粥品模式,每次煮完就再重复此模式,记得补充外壸的水,并维持水量在1000~1200ml左右,至少炖9小时或12小时。

止咳柠檬片

4. 炖好的蜂蜜柠檬放入干净的玻璃罐中冷藏保存,需要的时候取一小匙泡点温水喝。

止咳柠檬片

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