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淮北顶大调味品有限公司鲜味生抽无碘酱油不合格

 市场监督管理总局发布的《关于28批次食品不合格情况的通告》(2018年第25号),涉及安徽省1家生产企业。11月9日,安徽省食品药品监督管理局官网通告不合格食品核查处置情况。

抽检基本情况:国抽抽样编号为GC18000000004032095不合格食品,涉及样品名称为:鲜味生抽无碘酱油(酿造酱油);涉及被抽样单位为:泰安市岱岳区粥店蓝灵食品商店;涉及标识生产企业为:淮北顶大调味品有限公司;涉及标识生产日期为:2018年5月11日;涉及不合格项目为:氨基酸态氮(以氮计)。

淮北市濉溪县食品药品监督管理局接到不合格报告后,立即启动对淮北顶大调味品有限公司的核查处置。于2018年6月29日对该企业进行了现场检查,企业共生产180公斤,全部销往博星远国际贸易公司。2018年7月6日,淮北顶大调味品有限公司发布了召回通知。

淮北市濉溪县食品药品监督管理局于2018年7月4日对淮北顶大调味品有限公司进行了立案调查。经查明,当事人的行为违反了《中华人民共和国产品质量法》第三十二条的规定,依据《中华人民共和国产品质量法》第五十条的规定给予行政处罚:1.没收违法所得90元;2.罚款2100元。

排查原因为生产过程控制不严。已责令企业进行整改,要求企业对相关制度进行健全完善,从制度上控制产品质量。属地监管部门于2018年7月20日对企业进行整改复查,复查合格。

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