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散装白酒生产经营质量存在着很大风险隐患

国家食品药品监督管理总局办公厅《关于加强白酒小作坊和散装白酒生产经营规范管理的通报》指出,当前白酒生产领域和散装白酒生产经营质量安全方面仍然存在着很大风险隐患。为了进一步加强白酒质量安全监管,切实保障消费者身体键康和生命安全,江西永修县市场监督管理局决定在全县范围内开展白酒生产企业和散装白酒销售单位进行全面监督检查。

检查过程中,执法人员加大对城乡结合部、农贸市场等重点区域检查力度,对辖区内散装白酒生产经营单位进行普查建档,重点检查了白酒小作坊是否存在使用采购原酒或食用酒精生产加工白酒的行为;散装白酒经营者和餐饮服务单位是否落实进货查验和进销货记录制度,盛装散装白酒的容器是否符合食品安全要求,是否采购和销售来源不明的散装白酒和自制泡酒。检查中,执法人员要求散装白酒生产经营单位建立健全质量安全管理制度,督促企业强化落实质量安全主体责任,做好进货查验、储存和销售记录,确保白酒质量安全。

截至当前,共出动人员43人次,检查白酒小作坊4家,城、乡农贸市场12个,白酒经营户11户,餐饮服务单位24家,暂未在发现不合格白酒。

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